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Gesunde Schokolade mit nur drei Zutaten
Die guten Dinge können so einfach sein. Wie z.B. gesunde Schokolade mit nur drei Zutaten.
Portionen
1
Tafel
Zutaten
45
g
Kakaobutter
Diese ist super:
Sevenhills Wholefoods Kakaobutter Bio, Wafers 500g
45
g
Mandelmus
am besten ohne Stücke
12
g
Kakaopulver
Ich mag dieses:
Sevenhills Wholefoods Kakaopulver, Puder, Bio 1kg
!
Anleitungen
Bringe etwas Wasser zum Kochen und schmilz die Kakaobutter darüber in einer Metallschüssel.
Rühre das Mandelmus und den Kakao mit einem Schneebesen in die Kakaobutter.
Gib die flüssige Masse in eine Schokoladenform (ich nutze sehr begeistert
diese Form
) und stelle sie für mindestens zehn Minuten ins Tiefkühlfach.
Löse die festgewordene Schokoladentafel aus der Form und bewahre sie in einer Dose auf.